Miért barnul meg a rozsdamentes acél Stockpot?- Suzhou Jiayi Kitchenware Technology Co., Ltd.

Miért barnul meg a rozsdamentes acél Stockpot?

általa megosztva Admin

A rozsdamentes acél edény egy nagy, mély főzőedény, amely rozsdamentes acélból készül, egy tartós és korrózióálló anyagból, amelyet általában edényekben használnak. A rozsdamentes acél edények különböző méretűek és kapacitásúak, és általában nagy adag levesek, pörköltek, alaplevesek és egyéb folyékony alapú ételek főzésére szolgálnak.

A rozsdamentes acél tartóssága, könnyen tisztítható, valamint rozsdával és korrózióval szembeni ellenálló képessége miatt kedvelt anyag a cserepek számára. A rozsdamentes acél jó hővezető is, amely elősegíti az egyenletes főzést és megakadályozza a forró pontok kialakulását. Ezenkívül a rozsdamentes acél edényeket gyakran olyan jellemzőkkel tervezték, mint például a szorosan záródó fedők, fogantyúk és kiöntőcsövek a könnyű használat érdekében. A rozsdamentes acél edények többféle minőségben kaphatók, és a 18/10-es rozsdamentes acél a gyakori választás a magas teljesítmény érdekében. minőségi edények. Ez a minőségi rozsdamentes acél 18% krómból és 10% nikkelből készül, ami fényes, polírozott megjelenést kölcsönöz neki, és ellenáll a foltoknak és a korróziónak. A rozsdamentes acél edények általában mosogatógépben moshatók, és különféle főzőlapokon használhatók, beleértve a gázt, az elektromosat és az indukciót is.

A rozsdamentes acél edények megbarnulhatnak a "hőszínezés" vagy "kékesítés" néven ismert eljárás következtében. Ez akkor fordulhat elő, amikor az acélt magas hőmérsékletre hevítik, és vékony oxidréteg képződik a fém felületén. Az oxidréteg színe a hőmérséklettől és az atmoszférától függően változhat, amelyben az acélt hevítik.

A rozsdamentes acél edényeken megjelenő barna vagy kék szín általában a túlzott hő hatására kialakuló vastag oxidréteg eredménye. Ez a réteg súrolószerrel vagy speciális rozsdamentes acél tisztítószerrel távolítható el. Fontos azonban megjegyezni, hogy a túlzott hőség az edényben is károkat okozhat, ezért a legjobb, ha először elkerüljük az edény túlmelegedését.

Ezenkívül az elszíneződést ételmaradékok, kemény vízfoltok vagy egyéb anyagok is okozhatják, amelyek kapcsolatba kerülhettek az edénnyel. Kínai nagykereskedelmi rozsdamentes acél készlet megmondja, hogy a rendszeres tisztítás és karbantartás segíthet megelőzni az elszíneződést, és a rozsdamentes acél edényeket a legjobban kinézni.

24X14cm olívazöld élelmiszerbiztonsági bevonatú rozsdamentes acél 304 Stockpot JY-2414L

JY-2414L

Tartós, 304-es rozsdamentes acélból készült, így karc-, rozsda- és korrózióálló. A vastag, 4 mm-es alumíniummagot úgy tervezték, hogy ellenálljon a mindennapi használat keménységének a kereskedelmi környezetben. Az Olive Green kollekció a klasszikusokat tartalmazza. Bevonatunk olyan tapadásmentes, amennyire csak kapható (az élelmiszerek könnyű felszabadításához és tisztításához), mindezt PFAS, PFOA, ólom vagy kadmium nélkül. A reggelire, ebédre vagy vacsorára készült, sokoldalú, 5 literes, fedős fazékból kiadós levesek, ízletes alaplevesek, puhára párolt és még sok más készíthető.